10月25日，市委书记戴超对定西市地方党政领导干部包保责任制落实工作作出批示：“食品安全事关民生、事关大局，是国之大者。食品安全包保责任制是贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的重要举措，我们要切实抓紧抓实抓好。安排市委常委会议学习并对包保工作进行督导落实，市县乡村四级领导干部要带头主动担起包保责任，既挂帅又出征。市食药安委办要牵头抓总，分层分级压茬推进，保持强监管、严执法的高压态势，精准防控风险隐患，牢牢守住食品安全底线，持续提升定西食品产业和品牌质量，确保人民群众吃得放心。”
10月29日，在五届市委第35次常委会议上，专题传达学习了中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，中共中央办公厅、国务院办公厅《印发<地方党政领导干部食品安全责任制规定>的通知》，国务院食品安全委员会《印发<关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制、推动食品安全属地管理责任落地落实的意见>的通知》精神，研究部署了定西市落实地方党政领导干部食品安全包保责任制工作贯彻落实意见。
会议指出，《意见》主要内容是建立健全分层分级、层级对应的地方党政领导干部包保责任制。我市要全面开展市县乡村四级党政领导干部包保A、B、C、D四级经营主体等层级对应工作，包保领导干部与企业主体签订责任书后每季度至少开展1次督导,并建档锁定以备案备查。各级食药安委及其办公室把推动落实分层分级工作机制作为“一把手”工程，按照已经制定印发的实施方案，领导小组要牵头抓总，业务专干要精兵强将,工作专班要协同高效,结合省食药安委办在“陇上食安”一体化智慧监管平台建设“包保责任”应用模块要求，实现PC端和移动端全流程网上作业。
会议要求，要采取多种有效形式，深入学习相关文件，组织实施督查、强化评议考核等工作,确保我市食品安全工作走在全省前列。各级要组织开展包保干部轮训,结合工作中存在问题,讲解各级包保任务和具体应用操作，加大对专班人员和包保干部培训力度，确保工作任务按时间节点有序完成。各级专班督查组要严格落实督考评议，在实地督查的基础上，随时开展网上巡查，通过“四不两直”等方式，督查下级包保干部履职情况，确保工作抓实见效。对发现的问题及时督促整改落实，督查情况逐级上报。市县食药安委要将分层分级工作落实情况纳入2022年食品安全评议考核内容,对工作推进不力的县区予以扣分、降级、通报，对工作成效显著的在评议考核中适当加分鼓励。
会议强调，市食药安委办及市级专班要充分发挥牵头抓总，统筹协调作用，加强组织实施和指导服务。要适时召开食品安全“守查保”会议，调度总体工作开展情况，研究部署全市党政领导干部食品安全包保责任制落实工作，协调解决困难问题,指导各级领导小组和工作专班进一步细化工作措施，完善工作制度，明确工作要求、方法步骤和完成时限，确保有力有序完成各项工作任务。
目前，全市各级专班通过挂图作战，已完成19847户食品生产经营企业包保主体分级，并设立5884名包保干部账号，包保干部与企业绑定3896户，第一阶段工作稳步推进。
